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PROYECTO DEL IICA - COOPERACION SUIZA EN AMERICA CENTRAL
Boletín No. 116. Julio 6 del 2011
Agro Innovación al día es el boletín electrónico del Proyecto Red SICTA con información, publicaciones y eventos vinculados a la innovación agrícola en Centroamérica. Sus comentarios puede enviarlos a info@redsicta.org.
Coordinador Red SICTA nuevo Representante FAO Costa Rica
Jose Emilio Suadi El Coordinador Ejecutivo de Red SICTA, Dr. José Emilio Suadi, ha sido nombrado como nuevo Representante de la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO) en Costa Rica. +info
Promueven estudios de aceptabilidad y adopción de tecnologías
estudios de aceptabilidad Re SICTA elabora estudio de aceptabilidad y satisfacción de las innovaciones propuestas en los proyectos que cofinanció en los últimos años, y sugiere a sus alianzas hacer estas evaluaciones en sus propios proyectos. +info
CEPAL: viable difundir semillas GM entre pequeños productores
maiz Organismo regional dice que países con las mayores ventajas serán los que aprovechen las nuevas tecnologías provenientes de organismos genéticamente modificados. +info
Coordinador de Red SICTA nombrado nuevo Representante de la FAO en Costa Rica
Emilio Suadi
El Dr. José Emilio Suadi será el nuevo Representante de la FAO en Costa Rica.

El Coordinador Ejecutivo de Red SICTA, Dr. José Emilio Suadi, anunció que ha sido nominado como nuevo Representante de la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO) en Costa Rica
.
El Dr. Suadi asumirá sus nuevas funciones en los próximos días, por lo que su labor de Coordinador Ejecutivo del Proyecto de Innovación Agrícola (Red SICTA), del IICA/Cooperación Suiza, concluirá este viernes 8 de julio.

"Deseo agradecer a las Oficinas del IICA en América Central, a las instituciones, organismos y proyectos de toda la región, por el apoyo y las experiencias valiosas que compartieron conmigo en estos cuatro meses de trabajo al frente de Red SICTA", señaló.

El Dr. José Emilio Suadi, quien fuera Viceministro de Agricultura de El Salvador entre 2002 a 2009, cuenta con más de 25 años de experiencia en innovación tecnológica en agricultura, incluyendo conformación de políticas, generación de tecnología, manejo y dirección de proyectos, asistencia técnica, producción, manejo postcosecha y agroindustrias.

En marzo pasado asumió la Coordinación de Red SICTA para dirigir la ejecución de la Tercera Fase del proyecto, programada para concluir en diciembre del año 2013.

El personal técnico y administrativo del Proyecto Red SICTA lamenta la partida del Dr. José Emilio Suadi, sin embargo se congratula con él y con su familia por la designación de Representante de la FAO en Costa Rica, nombramiento que confirma su capacidad profesional y humana.

Red SICTA promueve estudios de aceptabilidad y adopción de innovaciones en los proyectos
frijol
Gustavo Saín, izquierda, en diálogo con miembros de la Red de Innovación y Difusión Tecnológica de Nicaragua.

Una evaluación del índice de aceptabilidad y satisfacción de los agricultores sobre las principales innovaciones tecnológicas promovidas en América Central por el Proyecto Red SICTA, del IICA/Cooperación Suiza, arrojó los mejores resultados hacia el uso de productos no contaminantes para combatir malezas y plagas en los cultivos de maíz y frijol.

Estudio de aceptabilidad

Esta es una de las principales conclusiones a las cuales llegó la "Evaluación de aceptabilidad y satisfacción" realizada por el investigador Gustavo Saín, a cuatro de los más emblemáticos proyectos de innovación tecnológica que cofinanció Red SICTA desde el año 2008 hasta el año 2010: Ixcán y Adego en Guatemala, Asoprol en Nicaragua y Upala en Costa Rica.

El estudio presentado por Saín a los miembros de la Red de Innovación y Difusión Tecnológica de Nicaragua, evaluó las tecnologías de selección y tratamiento de semilla, uso de semilla mejorada, arreglo espacial de siembra, fertilización nitrogenada, fertilización con análisis de suelo, control de malezas, control de plagas, presecado en campo y manejo mejorado de la pos cosecha.

Los resultados de la estimación del índice de Aceptabilidad mostraron algunas diferencias entre los proyectos ADEGO y ASOPROL, pero en general dice el estudio que hubo “mayor aceptabilidad” hacia el control de plagas, seguido del arreglo espacial y de la semilla mejorada.

En cuanto al índice de Satisfacción, los hallazgos también encontraron diferencias entre proyectos y tecnologías, sin embargo se destaca que en Ixcán (Guatemala) más que en Upala (Costa Rica) los colaboradores tuvieron mejor percepción de las ventajas de las innovaciones propuestas frente a las prácticas tradicionales del productor.

“En términos de diferencias entre tecnologías, el control de maleza/plagas y la fertilización con análisis de suelo tuvieron un nivel de satisfacción claramente diferenciado sobre la práctica convencional” asegura el estudio.

El estudio recomienda a las instituciones y organizaciones que promueven tecnologías en el sector agropecuario, que asignen recursos a cada proyecto para desarrollar estas evaluaciones, porque "hasta ahora sólo se concentran en los procesos de generación y difusión, pero casi siempre se olvidan de evaluar su adopción". Descargar estudio

CEPAL analiza viabilidad de difundir semillas GM entre pequeños agricultores centroamericanos
maíz
CEPAL apuesta por el maíz como el más opcionado, por su importancia en el mercado mundial y porque el 84% de los agricultores centroamericanos lo cultivan.

Un estudio de la CEPAL considera la posibilidad de formular políticas factibles en biotecnología para los pequeños agricultores centroamericanos de granos básicos, con el propósito de aprovechar las ventajas de mayores rendimientos, menores costos y la reducción en el uso de pesticidas.

El documento remite a estudios que demuestran que el uso de semillas modificadas genéticamente (SGM) mejoran la economía del cultivo entre un 0,4% hasta 30%.

Según la CEPAL, el maíz podría ser el cultivo en el cual se concentren una política centroamericana de difusión de tecnologías GM, para aprovechar la coincidencia de la importancia de este cultivo en el mercado internacional de la biotecnología con su relevancia productiva en Centroamérica, donde el 84 por ciento de los productores de granos básicos cultivan esta gramínea.

El estudio agrega una simulación con datos de El Salvador mostró un incremento promedio de 358 dólares en las ganancias por manzana. Sin embargo, también alerta que al campesino más pobre le resulta costoso usar insumos y tecnologías que no sean los tradicionales.

La semilla genéticamente modificada cuesta, en promedio, 20 a 30 por ciento más que la convencional.

La CEPAL evalúa en el documento la posibilidad de aplicar una política que sustituya semillas por la transferencia directa de dinero al productor o subsidiar el costo de esa semilla, equivalente a 36,3 dólares por manzana.

Basado en varios estudios, el organismo latinoamericano enfatiza que los países con mayores ventajas para conquistar los mercados serán los que se adelanten en utilizar la nueva tecnología.

Desde 1996 la producción de transgénicos en el mundo se ha extendido a unas 134 millones de hectáreas cultivadas por unos 14 millones de agricultores. La soya, el maíz, el algodón y la canola son los de mayor crecimiento.

Un aspecto al cual la CEPAL pide prestar atención, es a la aceptación que los consumidores puedan darle a los alimenticios biotecnológicos “pues no importa qué tan grande sea la diferencia entre el rendimiento y la disminución de costos en los cultivos transgénicos si no son aceptados en el mercado”.

Por esa razón sugiere que cualquier política pblica que incentive el uso de SMG no debe dejar de lado la difusión de información entre la población sobre los aspectos positivos y negativos, creíbles y científicamente contrastados. +info

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DOCUMENTOS A TEXTO COMPLETO
semilla de frijol GUIA TECNICA PARA LA PRODUCCION ARTESANAL DE SEMILLA DE FRIJOL: La producción artesanal de semilla de frijol es una opción viable para pequeños agricultores. Tiene como objetivo obtener semilla bajo parámetros de calidad definidos, con un método participativo que permite poner a disponibilidad del resto de agricultores del entorno, semillas de frijol de calidad y a bajo costo. Descargar».
guia de frijol GUIA TECNICA PARA EL CULTIVO DE FRIJOL: ASOPROL con apoyo de Red SICTA, ha desarrollado la presente guía tecnológica con el objetivo de brindar una herramienta de consulta a las familias productoras, con la finalidad de orientarlas a realizar un mejor manejo del cultivo, garantizar el éxito de sus cosechas y con ello mejorar la economía de sus familias. Descargar».
PRECIOS Y MERCADOS

COSTA RICA: Consejo Nacional de Producción.

EL SALVADOR: Dirección General de Economía Agropecuaria, Ministerio de Agricultura y Ganadería.

GUATEMALA: Sistema de Información de Mercados Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación.

HONDURAS: Sistema de información de mercados de productos agrícolas de Honduras, Fundación Hondureña de Investigación Agrícola.

PANAMA: Sistema de Información para Agro negocios, Instituto de Mercadeo Agropecuario.

MEXICO: Apoyos y Servicios a la Comercialización Agropecuaria.

NICARAGUA: Ministerio Agropecuario y Forestal MAGFOR, Nicaragua.

REPUBLICA DOMINICANA: Dirección de Economía Agropecuaria, Secretaría de Agricultura y Ganadería.

 
Manual: El Cultivo del Frijol
cultivo de frijol
Una guía muy completa, que muestra el paso a paso de todo el proceso de producción del frijol en Honduras, desde antes de la siembra hasta la cosecha. +info
Reconocimiento en campo de la mancha de asfalto en el maíz
mancha de asfalto
Manual para ayudar a reconocer en campo la Mancha de Asfalto, un complejo de hongos que ataca al cultivo de maíz. +info
DESCARGAS SUGERIDAS
Guía técnica para la producción artesanal de semilla de frijol. Descargar»»

Guía técnica para el cultivo de frijol. Descargar»»

Actualización de CV de profesionales proveedores de servicios técnicos al Proyecto Red SICTA
A los profesionales de las ciencias agronómicas, económicas y de comunicación o carreras afines: agrónomos, administradores agropecuarios, economistas, periodistas, entre otros, con experiencia de trabajo en el sector agropecuario nacional o regional, para formar parte de su base de datos de consultores, enviar su hoja de vida actualizada a: tanya.jarquin@iica.int.
Ver más info»»
CONTACTOS
Coordinador Ejecutivo:
Dr. José Emilio Suadi
Gestión del Conocimiento:
Diana Saavedra
Gestión de Proyectos:
Jesús Pérez
logos IICA, RED SICTA, COSUDE
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Edición y diseño: Darwin Granda