Proyecto de fortalecimiento de la producción, transformación y comercio de frijol del norte de Olancho

Está ubicado en Honduras, en los municipios de Guata, Manto, Salamá, Yocón, Gualaco, Jano, El Rosario y Magulile. Beneficia directamente a 804 familias.

La alianza que ejecuta el proyecto la conforman siete asociaciones de servicios comunitarios, la Caja Rural Yocón Unidos, el DICTA y la Fundación PROLANCHO.

El costo total del proyecto es de 2.92 millones de dólares. Los beneficiarios, las ASC´s y la Caja Rural aportan US$ 2.7 millones, la Fundación PROLANCHO aporta US$ 9,900, el DICTA US$ 12,150 y Red SICTA US$ 158,910.

Plan de innovaciones

Los beneficiarios cultivan una manzana de tierra por productor, para validar, a escala comercial, variedades mejoradas de frijol y dosis de fertilización adecuadas para la zona.

Algunos beneficiarios se especializan en la producción artesanal de semilla para la venta en el municipio y en el norte del departamento de Olancho.

Con la cosecha se pasará a procesos de secado, limpieza, selección y empaque.

Para agregar valor a la producción, los beneficiarios requieren la construcción de bodegas y la adquisición del equipos necesarios, así como una estrategia para acopiar el grano.

Para financiar este acopio, las organizaciones cuentan con el respaldo de la Fundación PROLANCHO a través del Fondo de Ayuda a las Iniciativas Locales (FAIL).