Boletin No. 33 - 4 de Julio del 2007
Agroinnovación al día es el boletín electrónico del Proyecto Red SICTA, para presentar noticias, documentos y eventos relacionados con la innovación agrícola en la región centroamericana. Sus comentarios puede enviarlos a tbrenes@redsicta.org.
RED SICTA ANUNCIA PUBLICACION DE SU ESTUDIO DE MAPEO DE CADENAS DE FRIJOL Y MAIZ EN CENTROAMERICA
Mapeo de Cadenas Alimentarias de Maíz y Frijol en Centroamerican
A mediados de este mes estará disponible "El mapeo de las cadenas agroalimentarias de Maíz Blanco y Frijol en Centroamérica". Los interesados e interesadas en esta investigación de Red SICTA pueden escribir a info@redsicta.org.
Proyectos Cofinanciados por Red SICTA
maíz blanco
CONTACTENOS
Coordinador Ejecutivo Dr. Armando Ferrufino
Componentes Encargado
Fortalecimiento SICTA Dr. Armando Ferrufino
Cofinanciamiento Agrícola Miguel Altamirano
 
NOTICIAS

NICARAGUA: RED SICTA ANUNCIA APOYO A PRODUCTORES DE SEMILLA CERTIFICADA Y GRANO COMERCIAL DE FRIJOL

El Proyecto Red SICTA apoyará a la Asociación de Productores de Santa Lucía (ASOPROL), en un proyecto de innovación tecnológica que podría abarcar la validación de variedades, la correcta fertilización, el desarrollo de una marca y el comercio de semilla certificada y grano de frijol rojo para consumo.

FRIJOL ROJOLos productores de ASOPROL consideran que el INTA puede ser un socio estratégico muy importante para la condución de este proyecto.

El Coordinador de Red SICTA, Dr. Armando Ferrufino, dijo que en dos talleres participativos realizados con los productores y técnicos del INTA, "encontramos experiencia de los socios de ASOPROL en el negocio del frijol con visión de cadena", pero también se detectaron limitaciones en varios eslabones de la cadena que Red SICTA podría apoyar para resolverlas, cofinanciando innovaciones.

ASOPROL tiene entre sus asociados a 200 pequeños productores en los municipios de Santa Lucía, Teustepe y San Lorenzo, en el departamento de Boaco, mientras que otros 300 productores reciben apoyo parcial de la cooperativa.

Como sucede en muy pocas zonas del país, las características climáticas que posee Santa Lucía permiten a los agricultores cultivar frijol durante el ciclo de primera. En la mayor parte del país, durante el primer ciclo el régimen de lluvias tiende a prolongarse más allá del período de cosecha, provocando pudrición de las plantas y granos.

Los socios de ASOPROL producen en este primer ciclo de siembra unas 300 manzanas (1mz=0.73ha) de semilla certificada de frijol y cosechan alrededor de 6 mil quintales. También aprovechan el mismo ciclo para cultivar otras 500 manzanas de grano comercial y cosechar más de doce mil quintales de frijol rojo.

Sin embargo, en un informe Red SICTA revela que a los consabidos problemas de bajos rendimientos y al incipiente desarrollo de la industria y comercio de semilla certificada y grano para consumo, se suma en esta zona la insuficiente capacidad de almacenamiento, lo que reduce la disponibilidad de semilla para los mismos productores.

ASOPROL ha presentado al Instituto de Desarrollo Rural (IDR), una propuesta de financiamiento para desarrollar su capacidad productiva y el proceso de industrialización de la semilla y grano comercial del frijol.

El Dr. Ferrufino señaló que están analizando con los productores de ASOPROL el apoyo complementario que Red SICTA podría dar a este proyecto en temas vitales para la cadena.

Entre éstos destacó el mejoramiento de los procesos de secado, limpieza, selección y empaque, almacenamiento, la creación de una marca para mejorar la fase de comercialización, y el establecimiento de parcelas demostrativas para validar variedades comerciales para semilla y grano con gran demanda. "En estas fincas, dijo, se aplicarán prácticas correctas de fertilización a partir de análisis de suelo que sea interpretado por el software de uso gratuito NuMaSS".

El proyecto podría comenzar en septiembre próximo, para aprovechar el llamado ciclo agrícola de postrera.

EL SALVADOR: PRODUCTORES CONSTRUYEN RESERVORIOS DE AGUA PARA ENFRENTAR SEQUIAS

reservorios de agua de lluviaUnos 22 pequeños productores de los departamentos orientales salvadoreños de San Miguel y La Unión, concluyeron la construcción de reservorios para almacenar agua de lluvia y ahora instalan sistemas artesanales de riego con los cuales buscarán cultivar hortalizas, sin que sean afectados por el periódo seco conocido como canícula.

Los productores son miembros del Movimiento Pastoral de la Tierra, quienes conformaron una alianza con la Coordinadora Interparroquial de la Diócesis de San Miguel (COIDESAM) y el Programa Manejo Integrado de Plagas (PROMIPAC), para ejecutar el proyecto “Diversificación productiva y optimización en el uso de agua lluvia y suelos con propósito agrícola, en tres comunidades susceptibles a sequía, en la Zona Oriental de El Salvador”.

Este proyecto de innovación tecnológica financiado por Red SICTA, quiere demostrar que los pequeños productores pueden enfrentar prolongados períodos de sequía con esta tecnología, y al mismo tiempo diversificar su producción incorporando pequeñas áreas para el cultivo de hortalizas de muy buena demanda en el mercado.

Los reservorios de agua lluvia fueron diseñados para abastecer con riego unos 500 metros cuadrados de cultivos de chiltoma, chile dulce, pipián, tomate o pepinos, en un período de canícula que se prolonga del 15 de julio al 15 de agosto en Centroamérica.

De forma paralela Red SICTA está capacitando a los beneficiarios en la toma de registros de costos de producción, cosecha y comercio de las hortalizas, para evaluar si esta innovación los ayuda a transformar su sistema agrícola tradicional para que puedan obtener mayores ingresos.

El proyecto enfatiza en el manejo integrado de agua en la finca, con el objetivo de captar la mayor cantidad durante la época de lluvias. Este manejo integrado incluye la construcción de zanjas de infiltración, acequias, barreras muertas, protección de cauces de agua con reforestación, y el uso de bombas artesanales.

DOCUMENTOS

Mecanismos reproductivos e hibridación del frijol común. Documento en PDF, extraído del Curso de Fitomejoramiento organizado por el CIPRES, con sede en Managua.

Guía para identificar las enfermedades del frijol.- En esta guía, los autores se apoyan en abundantes fotografías para explicar cómo se identifican y combaten las siete enfermedades que más afectan a las raíces del frijol.

ENLACES

Boletín Semanal de Precios - Ministerio Agropecuario y Forestal MAGFOR, Nicaragua.

Lluvias escasas provocan serios daños en cultivo de maíz en El Salvador. A comienzos de este mes se estimaban pérdidas superiores a los 580 mil quintales de maíz blanco, equivalentes a casi 13 millones de dólares.

IICA
Red SICTA
COSUDE