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Boletín No. 54 - 24 de junio del 2008

Agroinnovación al día es el boletín electrónico del Proyecto Red SICTA para presentar noticias, documentos y eventos relacionados con la innovación agrícola en Centroamérica. Sus comentarios puede enviarlos a info@redsicta.org.

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Reunión del Sector Frijolero en Costa Rica

El Programa de Investigación y Transferencia de Tecnología Agropecuaria de Frijol (PITTA-FRIJOL), realizará del 20 al 22 de agosto próximo un encuentro del sector frijolero para analizar los temas de: producción local de semilla, comercio, fitomejoramiento, biodiversidad, biofortificación, agronomía del cultivo y políticas agrícolas. Más información en pittafrijol.cr@gmail.com.
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Gestión del Conocimiento Diana Saavedra
Comunicación Darwin Granda
 
NOTICIA DE PORTADA
Nuevo proyecto de innovación en maíz blanco financia Red SICTA para El Salvador
 

El nuevo proyecto estará enfocado a mejorar el ingreso económico y las capacidades agroproductivas de 350 pequeños productores salvadoreños (Foto: Darwin Granda).

El Representante del IICA en El Salvador, Dr. Keith Andrews, y el Presidente de la Cámara Agropecuaria y Agroindustrial (CAMAGRO), Lic. Ricardo Esmahan D'Aubuisson, firmaron la semana pasada en San Salvador, un contrato bilateral encaminado a fomentar en todo el país la producción, el manejo postcosecha y el comercio de maíz blanco.

Con un costo cercano a los 540 mil dólares, este proyecto de dos años, une las capacidades agroproductivas, técnicas y comerciales de 14 organizaciones de productores, el Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal (CENTA), CAMAGRO, que coordinará y administrará los recursos financieros, y el Proyecto Red SICTA que financia COSUDE.

El Dr. Armando Ferrufino, Coordinador Ejecutivo de Red SICTA, dijo que el Proyecto asignará 160 mil dólares para apoyar innovaciones que eleven la productividad, mejoren el manejo postcosecha y promuevan la participación de los agricultores en los beneficios que genere el comercio de maíz blanco.

En el aspecto productivo, el proyecto planea introducir buenas prácticas agrícolas para que el rendimiento histórico promedio de maíz salte de los 40 quintales a 60 quintales por manzana (1 mz = 0.73 ha).

El Dr. Ferrufino manifestó que los paquetes de fertilizantes que se apliquen en las 350 parcelas, estarán determinados por los resultados de análisis de suelos.

Aseguró también que cada uno de los 350 productores directamente beneficiarios del proyecto, recibirá un silo metálico con capacidad para almacenar 30 quintales de maíz.

El otro punto de agenda en el proyecto de innovación será la capacitación en inteligencia de mercado a los productores, los técnicos y los directivos de las 14 organizaciones campesinas, afirmó el Coordinador Ejecutivo de Red SICTA.

Las organizaciones de productores son: FESACORA, ACOPAI, AGROSAL, Foroagropecuario, ADISA, ASPAU, CNC, FENATRAC, FECASAL, UPREX, ACCAM, ANCA, CEGAS y ACOGEBROS.

Protegerán de biopiratería las variedades criollas de frijol negro en Ipala - Guatemala
 

Esteban de Jesús Rosales cultiva desde hace 60 años la misma semilla criolla, conocida como "Media Guía". Sus razones son: alto rendimiento, tolerancia a plagas y enfermedades, excelente calidad, color y sabor del grano, caldo espeso y muy nutritivo. (Foto Armando Ferrufino).

El Proyecto IICA/Red SICTA/COSUDE, el ICTA y ADEGO trabajarán las bases técnicas que se utilizarán para un eventual trámite de obtención de la denominación de origen de 17 variedades criollas de frijol negro, localizadas en el municipio guatemalteco de Ipala, con el propósito de estimular su comercio y protegerlas de la biopiratería.

El Coordinador Ejecutivo de Red SICTA, Dr. Armando Ferrufino, dijo que las semillas criollas fueron recolectadas por investigadores del Proyecto en el área que corresponde a Ipala, porque "este frijol negro está considerado el mejor de Guatemala".

Por esta razón, dijo, hemos comenzado un proceso de caracterización morfo - agronómica y molecular para obtener las bases técnicas y científicas que sustenten una gestión para obtener la denominación de origen de este frijol.

El Dr. Ferrufino adelantó que está gestionando la participación de científicos del CIAT-Colombia, para que realicen la caracterización molecular del germoplasma recolectado hasta la fecha.

"Con estos resultados esperamos publicar un catálogo de las variedades criollas, para que pueda usarse en defensa de la propiedad intelectual que tienen los agricultores de Ipala con estas variedades criollas que han venido cultivando por generaciones", subrayó el Coordinador de Red SICTA.

Precisamente una de esas 17 variedades criollas es la "Media Guía", que ha sido cultivada durante los últimos sesenta años por el agricultor Esteban de Jesús Rosales, en la localidad Los Cimientos.

"Nunca oí hablar de variedades mejoradas de frijol, porque siempre tuve mi propia semilla", dijo el anciano productor que está próximo a cumplir 80 años de vida.

También heredó un peculiar método casero para proteger de plagas y enfermedades la semilla y el grano de frijol almacenados: coloca tres bulbos de cebolla de color púrpura, dentro de cada saco de frijol almacenado.

Dice Esteban de Jesús Rosales que con esta semilla criolla cosecha a los 75 días entre 22 y 35 quintales de frijol por manzana (1 mz = 0.73 ha).

AGENDA DE JUNIO 2008

24 y 25 de junio, Danlí y Olancho, Honduras. Capacitación en registro de costos de producción, rendimientos e ingresos a beneficiarios del proyecto de innovación tecnológica. Organiza el Proyecto Red SICTA y la Oficina del IICA en Honduras.

26 de junio, Rivas- Río San Juan y Cuatro Santos, Nicaragua. Proyectos de innovación en la cadena de maíz blanco(Rivas-Río San Juan), y la cadena de frijol rojo (4 Santos), serán sometidos a la aprobación del Grupo de Apoyo a la Programación del IICA. Organiza Oficina del IICA en Nicaragua y el Proyecto Red SICTA.

30 de junio, Managua, Nicaragua. Reunión de enlaces técnicos del Proyecto Red SICTA en América Central. Organiza el Proyecto Red SICTA.

1 de julio, Belice. Ajuste de Marco Lógico del Proyecto de Innovación en Frijol y Maíz en Belice. Participan el Proyecto Red SICTA y la Oficina del IICA en Belice. Lugar, Managua, Nicaragua.

MAS NOTICIAS
GOBIERNO DE MEXICO VE DIFICIL EVITAR INTRODUCCION DE TRANSGENICOS: El gobierno de México considera difícil mantenerse como un país libre de cultivos de maíz transgénico y se dispone a iniciar este año plantaciones experimentales para establecer las condiciones de uso de semillas modificadas, evitando el contagio a los maíces criollos.Ver más >>>
GOBIERNO DE COSTA RICA RECURRIRA AL BCIE PARA FINANCIAR CULTIVO DE GRANOS: El Gobierno de Costa Rica acudirá al Banco Centroamericano de Integración Económica (BCIE) para financiar el programa de estímulo al cultivo de granos, en vista de las dificultades que para ello afronta el sector financiero nacional. Gestiona 60 millones de dólares. Ver más >>>
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DOCUMENTO A TEXTO COMPLETO

GUIA DE EXPORTACION DE FRIJOL ROJO AL MERCADO DE EL SALVADOR: Contiene información acerca de las oportunidades comerciales de venta de frijol rojo a El Salvador, precios, contactos, trámites y mucha más información útil para productores y exportadores. Archivo en formato PDF 350 kb. Descargar>>

GUIA DE EXPORTACION DE FRIJOL NEGRO AL MERCADO DE GUATEMALA:Completa información sobre las oportunidades de venta de frijol negro a Guatemala, precios, contactos, trámites y mucha más información útil para productores y exportadores. Archivo en formato PDF 350 kb. Descargar>>

CULTIVO DE NARANJILLA LULO Y COCONA: (IICA/RED SICTA). Versión en español. Guía práctica de cultivo elaborada en base a las experiencias de los productores de FUNGIDES, la asistencia técnica de la UNA, y el apoyo de Red SICTA. Descargar>>

PRECIOS Y MERCADOS
Boletín de Precios de Nicaragua- Ministerio Agropecuario y Forestal MAGFOR, Nicaragua.
Boletín Semanal de Precios en Costa Rica.- Consejo Nacional de Producción.
Boletín de Precios de El Salvador.- Dirección General de Economía Agropecuaria, Ministerio de Agricultura y Ganadería.
Boletín de Precios de Guatemala.- Sistema de Información de Mercados 
Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación.
Boletín de Precios de Honduras.- Sistema de información de mercados de productos agrícolas de Honduras, Fundación Hondureña de Investigación Agrícola.
Boletín de Precios de Panamá.- Sistema de Información para Agronegocios, 
Instituto de Mercadeo Agropecuario.
Boletín de Precios de México.- Apoyos y Servicios a la Comercialización Agropecuaria.
Boletín de Precios de República Dominicana.- Dirección de Economía Agropecuaria, Secretaría de Agricultura y Ganadería.
Boletín de Precios del Consejo Regional de Cooperación Agrícola (CAC-CORECA).- Precios de granos básicos en Centroamérica, al por mayor y productos relacionados.
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