Visita la Nueva Web de Red SICTA
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| Con mucha información en línea para descarga inmediata de los cultivos de frijol y maíz, precios y mercado, proyectos de innovación tecnológica y mucho más, ya está disponible la nueva web del Proyecto Red SICTA en www.redsicta.org. |
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RESULTADOS DE PROYECTOS DE LA PRIMERA FASE |
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Alternativas a la parafina para conservar la yuca fresca: Informe de resultados del proyecto que ejecuta la Universidad de Costa Rica, la Asociación de Pequeños Productores de Talamanca, HortiFruti Wal Mart y Red SICTA. Archivo en formato PDF 1.67 mb. Tiempo aproximado para la descarga tres minutos.
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Reunión del Sector Frijolero en Costa Rica |
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| El Programa de Investigación y Transferencia de Tecnología Agropecuaria de Frijol (PITTA-FRIJOL), realizará del 19 al 21 de agosto próximo un encuentro del sector frijolero para analizar los temas de: producción local de semilla, comercio, fitomejoramiento, biodiversidad, biofortificación, agronomía del cultivo y políticas agrícolas. Más información en pittafrijol.cr@gmail.com. |
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NOTICIA DE PORTADA |
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Nicaragua tiene dos nuevos proyectos de innovación en maíz blanco y frijol rojo |
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Firma de convenios de innovación tecnológica en maíz y frijol: De izquierda a derecha, Jorge Luis Campos, de Self Help International; Dr. Gerardo Escudero, Representante del IICA; Edelberto Zelaya, director de APRODESE, y Dr. Armando Ferrufino, Coordinador Ejecutivo de Red SICTA. |
El Representante del IICA en Nicaragua, Dr. Gerardo Escudero, firmó este martes en Managua, dos proyectos para apoyar a través de Red SICTA los procesos de producción, transformación y comercio de semilla y grano de maíz blanco y frijol rojo, de 415 pequeños agricultores diseminados en los departamentos de Río San Juan, Rivas y Chinandega.
En los municipios de San Carlos, Belén y Tola, ubicados al sur de Nicaragua, el Proyecto IICA/Red SICTA/COSUDE desembolsará cerca de cien mil dólares durante los próximos dos años, para apoyar la siembra de 450 manzanas (328 ha) de maíz para grano y semilla, así como para implementar procesos de valor agregado y comercio justo de las cosechas.
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En San Carlos, Tola y Belén los agricultores tienen el compromiso de incrementar el rendimiento de sus cosechas de maíz de 25 quintales a 40 quintales. En los Cuatro Santos, el reto de la alianza es procesar la cosecha de frijol, para venderla con un precio 15 por ciento mayor que el grano comercializado en sacos. |
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Según este convenio, el organismo Self Help International se encargará de la ejecución del proyecto, en tanto que el Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA), tendrá bajo su responsabilidad la tarea de dar asistencia técnica a las cooperativas Coopemel, Coopeverde y productores individuales de esos tres municipios.
El Director de Self Helf International, Jorge Luis Campos, dijo que el compromiso de este proyecto es aumentar hasta un 40% los rendimientos de maíz y comercializar 18 mil quintales de grano y semilla con valor agregado.
"Este proyecto nos ayudará a luchar contra la pobreza y la emigración, especialmente de los más jóvenes que se van a Costa Rica", dijo Campos durante la firma del convenio.
Para los municipios de Santo Tomás, San Juan de Cinco Pinos, San Pedro y San Francisco -conocidos como Los Cuatro Santos y localizados en el extremo nor-occidental del país-, el Proyecto IICA/Red SICTA/COSUDE se comprometió a invertir 65 mil dólares en el desarrollo de procesos de industrialización y comercio de frijol rojo.
En esta zona, cerca de cien agricultores establecieron una alianza de trabajo con las asociaciones APRODESE, ACDES, Garmendia Girón y el INTA, para agregar valor al frijol y comercializar unos cinco mil quintales, con un incremento de las ganancias no menor al 15 por ciento.
"Con este proyecto tenemos la esperanza de dar empleo a mujeres de los Cuatro Santos, para que no tengan que irse a buscar trabajo en otro país", dijo Edelberto Zelaya, coordinador de APRODESE, tras participar en la firma del convenio con el IICA.
El Representante del IICA, Dr. Gerardo Escudero, elogió ambos convenios, destacando que se inscriben en la visión de que la crisis mundial de altos precios de los alimentos es una oportunidad antes que una amenaza para Nicaragua.
"El reto es producir a bajo costo y con mayor calidad", enfatizó el Dr. Escudero.
El Coordinador Ejecutivo de Red SICTA, Dr. Armando Ferrufino, destacó que el diseño de los proyectos proviene de la demanda de los pequeños productores en toda la cadena, captada durante varios talleres y reuniones.
Dijo también que ambos componentes tienen componentes transversales en capacitación, gestión de conocimiento y fortalecimiento de las organizaciones de productores.
Tras la firma de los convenios, las alianzas se reunieron en el IICA para elaborar los Planes Operativos Anuales (POA), con el apoyo técnico del Proyecto Red SICTA. |
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Lluvias afectan validación de buenas prácticas agrícolas en frijol en El Paraíso |
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Las intensas lluvias caídas en la zona sur hondureña de Danlí podrían evitar que unos 877 agricultores de ARSAGRO y APAO superen su promedio de cosecha de 20 quintales de frijol por manzana. (Foto Armando Ferrufino) |
Un grupo de pequeños productores hondureños de las organizaciones ARSAGRO y APAO, en el sureño departamento de El Paraíso, concluirán en agosto próximo pruebas de validación en Buenas Prácticas Agrícolas en cultivos de semilla y grano de frijol rojo, para aplicarlas en postrera a gran parte de los 877 socios de ambas cooperativas, anunció el Coordinador Ejecutivo de Red SICTA, Dr. Armando Ferrufino.
La validación propuesta por la Dirección de Ciencia y Tecnología de Honduras (DICTA) en manejo de suelos, densidad de siembra, fertilización, control de malezas, plagas y enfermedades, cosecha y postcosecha, se realiza en 20 manzanas cultivadas para grano comercial y en 12 manzanas dedicadas a producir semilla certificada.
El DICTA junto con ARSAGRO, APAO y El Cien, conformaron una alianza para desarrollar en los siguientes dos años, el Proyecto de Producción, Transformación y Comercio de Semilla y Grano de Frijol en el departamento hondureño de El Paraíso, que cofinancia el IICA/Red SICTA/COSUDE con casi 150 mil dólares.
El Coordinador de Red SICTA dijo que esta validación busca demostrar a todos los agricultores asociados que con buenas prácticas agrícolas se pueden lograr aumentos considerables en el rendimiento del frijol.
Sin embargo, los miembros de esta alianza están preocupados por las persistentes lluvias caídas en los últimos 30 días, las cuales -dijeron-, podrían afectar los rendimientos.
Además de perseguir incrementos en la productividad, el Proyecto de Producción, Transformación y Comercio de Frijol busca también agregar valor al frijol en los procesos de limpieza, empaque y en el comercio.
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AGENDA DE JULIO 2008 |
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10 de julio, El Salvador. Capacitación en llenado de registros de costos, rendimientos e ingresos a productores y técnicos del CENTA que participan en el Proyecto de Innovación en la Cadena de Maíz Blanco. Lugar: Oficina del IICA en San Salvador.
15 y 16 de julio, Costa Rica. Taller de intercambio de experiencias en desarrollo territorial en la Región Central. Lugar: Sede central del IICA, Coronado, San José de Costa Rica.
16 de julio, Nicaragua. Capacitación en llenado de registros de costos, rendimientos e ingresos a productores y técnicos del Proyecto de Apoyo a la Cadena de Frijol Rojo pertenecientes a la Asociación de Productores ASOPROL. Organiza el Proyecto Red SICTA y la Oficina del IICA en Nicaragua. Lugar: Santa Lucía, Boaco.
18 de julio, Costa Rica. Taller participativo de ajuste de Marco Lógico y elaboración del Plan Operativo para el Proyecto de Innovación en la Cadena de Frijol en el Norte de Costa Rica. Organiza la Oficina del IICA en Costa Rica y Red SICTA. Lugar, Upala.
16 de julio, Nicaragua. Presentación de resultados del Proyecto de Cárdenas. Lugar: Oficinas de Red SICTA, Managua.
24 al 25 de julio, Liberia, Costa Rica. Taller participativo de Ajuste de Marco Lógico para un proyecto de innovación en la cadena de frijol en el Norte de Costa Rica.. Organiza la Oficina del IICA en Costa Rica, Visión Mundial, PITTA Frijol y Red SICTA.
28 al 30 de julio, Uruguay. Reunión de FORAGRO. Organiza la Secretaría Técnica de FOAGRO, Lugar: Montevideo, capital de Uruguay. Por el INTA Nicaragua participa el Dr. Henry Pedroza.
6 al 8 de agosto, Salamá, Olancho, Honduras. Taller de capacitación sobre recomendaciones técnicas para el cultivo del frijol. Organiza DICTA y la Oficina del IICA en Honduras. Red SICTA participa como expositor.
11 al 13 de agosto, Danlí, El Paraísio, Honduras. Taller de capacitación sobre recomendaciones técnicas para el cultivo del frijol. Organiza DICTA y la Oficina del IICA en Honduras. Red SICTA participa como expositor.
12 al 14 de agosto, San José, Costa Rica. Reunión de Planificación de la Región Central del IICA. Organiza la Dirección de Operaciones e Integración de la Región Central - IICA.
14 de agosto, Rivas, Nicaragua. Taller de planificación del Proyecto de Innovación de Maíz Blanco y capacitación sobre registro de costos de producción. Organiza Red SICTA y Oficina del IICA en Nicaragua.
19 al 21 de agosto, Estación Experimetal Fabio Baudrit, Costa Rica. Reunión del PITTA Frijol. |
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DOCUMENTO A TEXTO COMPLETO |
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GUIA DE EXPORTACION DE FRIJOL ROJO AL MERCADO DE EL SALVADOR: Contiene información acerca de las oportunidades comerciales de venta de frijol rojo a El Salvador, precios, contactos, trámites y mucha más información útil para productores y exportadores. Archivo en formato PDF 350 kb. Descargar>>
GUIA DE EXPORTACION DE FRIJOL NEGRO AL MERCADO DE GUATEMALA:Completa información sobre las oportunidades de venta de frijol negro a Guatemala, precios, contactos, trámites y mucha más información útil para productores y exportadores. Archivo en formato PDF 350 kb. Descargar>>
CULTIVO DE NARANJILLA LULO Y COCONA: (IICA/RED SICTA). Versión en español. Guía práctica de cultivo elaborada en base a las experiencias de los productores de FUNGIDES, la asistencia técnica de la UNA, y el apoyo de Red SICTA. Descargar>> |
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