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Boletín No. 76 - 19 de junio del 2009

Agroinnovación al día es el boletín electrónico del Proyecto Red SICTA para presentar noticias, documentos y eventos relacionados con la innovación agrícola en Centroamérica. Sus comentarios puede enviarlos a info@redsicta.org.

Tecnologías de presecado de frijol en campo

técnicas de secado de frijol en campo
¿Qué es el presecado en campo y cuándo debe hacerse? El presecado previene pérdidas significativas de la cosecha, por eso lo invitamos a conocer varias técnicas presentadas en el siguiente documento: descargar>>

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NOTICIA DE PORTADA
Cooperación Suiza destaca incorporación de fertirriego en cultivos de frijol en El Paraíso
Visita del Director de COSUDE a la organización APAO, en Honduras.

El Director de la Cooperación Suiza para América Central, Peter Bischof (derecha), durante su visita de campo a uno de los cuatro proyectos de innovación tecnológica que cofinancia a través de Red SICTA en Honduras. Lo acompañan, Pablo Ordóñez, Presidente de APAO (centro) y Elder Argeñal, técnico del DICTA.

El Director de la Cooperación Suiza para Centroamérica, Peter Bischof, destacó un ensayo de fertirrigación en cultivos de semilla certificada de frijol, que desarrolla la organización de pequeños productores APAO, en el municipio hondureño de Danlí, con apoyo financiero directo del Proyecto Red SICTA.

Bischof recorrió el pasado 12 de junio una parcela del proyecto de APAO en Araulí, unos 150 km al sur-este de Tegucigalpa, en la cual se cultiva semilla certificada de frijol con riego por goteo y se ha comenzado a implementar el ferti-riego basado en las necesidades del cultivo y en los resultados de análisis de suelo.

El Director de la Cooperación Suiza calificó al fertirriego como una innovación relevante para mejorar los rendimientos del frijol, y dijo que puede ser replicada en otras zonas agrícolas de la región centroamericana.

Red SICTA es un proyecto dedicado a promover las innovaciones tecnológicas en maíz y frijol en el itsmo centroamericano, que ejecuta el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), con recursos financieros asignados por la Cooperación Suiza.

El Presidente de APAO, Pablo Ordóñez, dijo al Director de la Cooperación Suiza, que sus socios ya tienen experiencia en el cultivo de frijol para semilla con riego por goteo y señaló que con la incorporación del ferti-riego buscarán mejorar los rendimientos y desarrollar una fertilización más eficiente y menos costosa.

Los productores de APAO que recibieron de Red SICTA y de la Dirección de Ciencia y Tecnología Agrícola de Honduras (DICTA) apoyo para implementar el riego por goteo en sus parcelas, presentaron en el ciclo agrícola pasado un rendimiento promedio superior a los 30 quintales de semilla de frijol por manzana (1mz=0.73ha).

El Coordinador Ejecutivo de Red SICTA, Dr. Armando Ferrufino, quien participó en la visita de campo que hizo el Director de la Cooperación Suiza y parte de su equipo gerencial a la organización APAO, explicó que "en este primer ensayo se evaluará la eficiencia, los costos y rendimiento del sistema de fertirrigación".

"Para el segundo ensayo haremos los ajustes que sean necesarios, porque esta es una tecnología de avanzada y nada común en frijol, que pensamos promover masivamente entre los pequeños productores centroamericanos que tengan acceso al riego", afirmó el Coordinador de Red SICTA.

El Director de la Cooperación Suiza, Peter Bischof, también visitó en Danlí el centro de acopio y procesamiento de frijol de ARSAGRO, una organización de pequeños productores que también participa del proyecto de innovación tecnológica cofinanciado por Red SICTA.

Rubén Castellanos, presidente de ARSAGRO, aseguró que con la presencia de Red SICTA en la zona mejoraron la producción y equiparon con una mesa densimétrica y una pulidora la planta procesadora para ofrecer al mercado granos con la mejor calidad.

En el proyecto de innovación tecnológica en Danlí, interviene la alianza APAO, ARSAGRO, DICTA y las empresas privadas La Copaneca y El Buen Sabor, que ya compran, procesan y venden frijoles cultivados por las 877 familias beneficiarias.

Productores construyen plataforma de aprendizaje
Líderes de los cuatro proyectos de Red SICTA en Honduras.

Los líderes de los cuatro proyectos de innovación tecnológica reunidos en Honduras, para intercambiar experiencias de producción, transformación y comercio de frijol.

Los cuatro proyectos de Red SICTA  que el IICA/COSUDE cofinancia en los departamentos hondureños de El Paraíso, Olancho, Lempira y Yoro, han comenzado a construir una plataforma de intercambio en gestión y aprendizaje de experiencias, para fortalecerse mutuamente.

La experiencia comenzó el pasado 22 de abril, en Salamá, departamento de Olancho, cuando unos 50 líderes de los proyectos se reunieron para intercambiar experiencias en los temas de la organización de alianzas para ejecutar el proyecto, el impacto y las lecciones de las primeras experiencias de acopio, comercio colectivo, construcción y equipamiento de plantas de acondicionamiento básico del frijol.

En mayo pasado, la Dirección de Ciencia y Tecnología de Honduras (DICTA), convocó a una segunda reunión de estos cuatro proyectos, para impulsar una visión conjunta y complementaria que permita aprovechar las mejores experiencias. 

El Coordinador Ejecutivo de Red SICTA, Dr. Armando Ferrufino, consideró que el resultado más importante de esta segunda reunión, fue un acuerdo de división del trabajo entre los proyectos para investigar y validar variedades de frijol y tecnologías de fertilización.

Dijo que el DICTA designó al Ing. Danilo Escoto para dirigir este proceso y adelantó que durante la misma reunión de líderes de proyectos se planificaron las áreas de siembra de semilla certificada de frijol así como los posibles canales de comercialización y las épocas de venta de las cosechas.

Los líderes de los proyectos hondureños cofinanciados por Red SICTA intercambiaron experiencias sobre trámites para cotizar e importar  maquinaria y equipo, la negociación con Hortifruti y el PMA y el potencial del riego para la producción de semilla de frijol en verano.

AGENDA DE JUNIO 2009

Viernes 12 de junio: Visita de una delegación de la Cooperación Suiza al proyecto de innovación ubicado en el municipio hondureño de El Paraíso
Lugar: Danlí y Araulí, Honduras
Organizan: Cooperación Suiza, Red SICTA, IICA Honduras.

Del martes 17 al viernes 19 de junio: Visita de seguimiento técnico al Proyecto de Upala, en Costa Rica
Lugar: Upala, Costa Rica
Organiza: Red SICTA, IICA Costa Rica

Lunes 22 y martes 23 de junio: Reunión de la Junta Directiva del SICTA
Lugar: Tegucigalpa, Honduras
Organiza: SICTA

Lunes 22 de junio: Taller deRegistro de Información y Base de Datos
Lugar: Santa Lucía, Boaco, Nicaragua.
Organiza: Red SICTA y la Oficina del IICA en Nicaragua.

Del lunes 22 al viernes 26 de junio: Taller de fortalecimiento de liderazgo y planificación estratégica para el proyecto de innovación en Yoro
Lugar: Yoro, Honduras
Organiza: Red SICTA, Centro de Liderazgo del IICA, Oficina del IICA en Honduras.
Del miércoles 24 al viernes 26 de junio: Taller de fortalecimiento de liderazgo y planificación estratégica para el proyecto de innovación en Yoro
Lugar: Yoro, Honduras
Organiza: Red SICTA, Centro de Liderazgo del IICA, Oficina del IICA en Honduras.
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CULTIVO DE NARANJILLA LULO Y COCONA: Guía práctica de cultivo elaborada en base a las experiencias de los productores de FUNGIDES, la asistencia técnica de la UNA, y el apoyo de Red SICTA. Descargar>>
EXPERIENCIA DE COMERCIALIZACION ASOCIATIVA DE PRODUCTORES DE FRIJOLEN OLANCHO: Una experiencia piloto de Red SICTA, las ASCs de Gualaco, Mangulile, El Rosario, Salamá, Jano, Guata y Manto; Caja Rural Yocón Unidos, SAG-DICTA y la Fundación Prolancho. Descargar>>
PRECIOS Y MERCADOS
Boletín de Precios de Nicaragua- Ministerio Agropecuario y Forestal MAGFOR, Nicaragua.
Boletín Semanal de Precios en Costa Rica.- Consejo Nacional de Producción.
Boletín de Precios de El Salvador.- Dirección General de Economía Agropecuaria, Ministerio de Agricultura y Ganadería.
Boletín de Precios de Guatemala.- Sistema de Información de Mercados 
Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación.
Boletín de Precios de Honduras.- Sistema de información de mercados de productos agrícolas de Honduras, Fundación Hondureña de Investigación Agrícola.
Boletín de Precios de Panamá.- Sistema de Información para Agronegocios, 
Instituto de Mercadeo Agropecuario.
Boletín de Precios de México.- Apoyos y Servicios a la Comercialización Agropecuaria.
Boletín de Precios de República Dominicana.- Dirección de Economía Agropecuaria, Secretaría de Agricultura y Ganadería.
IICA
Red SICTA
COSUDE