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NOTICIA DE PORTADA |
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Fertilización nitrogenada eleva rendimientos del frijol |
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La recomendación técnica que antes recibían los productores era no abonar con urea al frijol, porque la planta tiene la capacidad natural de fijar nitrógeno en el suelo. |
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Una inesperada alza de casi el 30 por ciento en el rendimiento del cultivo de frijol, provocada por una no menos sorprendente fertilización nitrogenada, acaban de obtener en el departamento nicaragüense de Estelí, pequeños productores que participan de un proyecto cofinanciado por Red SICTA, del IICA/Cooperación Suiza.
Los 45 productores dirigidos por los técnicos Alex López, del INTA, y Eddy Rocha, de la Asociación de Trabajadores del Campo (ATC), aplicaron por manzana (1mz=0.73ha), un quintal de fertilizante completo 10-30-10 durante la siembra, a una dosis de dos quintales por manzana, como se sugiere normalmente.
Pero la clave vino después. Dividieron por la mitad cada parcela y aplicaron en una mitad urea a una dosis de dos quintales por manzana a los 21 días después de la siembra y previo a la floración del cultivo. La otra mitad de la parcela no recibió urea.
La aplicación de urea al cultivo de frijol en Nicaragua no ha sido técnicamente recomendada, debido a que esta planta leguminosa tiene la capacidad natural de fijar nitrógeno en el suelo. Sin embargo, y al menos en los suelos del departamento de Estelí de confirmada riqueza en fósforo, esa recomendación pareciera estar fuera de lugar.
El informe de los técnicos del INTA y la ATC, Alex López y Eddy Rocha, asegura que los agricultores incrementaron su cosecha de 16 a 22 quintales por manzana sólo en las parcelas donde se aplicó urea.
"La aplicación de urea incrementa el costo en 60 dólares por manzana, pero los seis quintales adicionales que cosechó el productor le dejan un margen adicional de ganancia de unos 100 dólares por manzana", asegura el equipo técnico de Red SICTA, luego de hacer el análisis de rentabilidad para un precio de venta del frijol de 25 dólares por quintal.
Eddy Rocha recordó que este primer ensayo de fertilización nitrogenada en el frijol tuvo cierta resistencia entre los productores; sin embargo, aseguró que durante la llamada siembra de postrera (septiembre-noviembre 2009), en la mayoría de las comunidades rurales donde interviene el proyecto que cofinancia Red SICTA, los productores aplicaron urea.
El proyecto "Fortalecimiento de la producción y el comercio de frijol rojo seda", se desarrolla en los municipios norteños de Estelí, San Nicolás y La Trinidad, con la participación del INTA, la ATC y el Hermanamiento Catalán para apoyar a 263 familias de pequeños productores. |
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Guatemala: fertilización también impacta rendimientos |
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Aporreo manual del frijol en una de las parcelas dedicadas a la producción de semilla apta en Ipala. |
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Por tercer ciclo consecutivo, los productores de la Asociación de Desarrollo Comunitario Granero de Oriente, ADEGO, de Ipala, en Guatemala, obtuvieron elevados rendimientos en la cosecha de semilla apta de frijol negro, aseguró el técnico de la organización, Ing. Herlindo Morales.
Morales, quien garantizó la asistencia técnica a once productores durante la siembra de primera (mayo-agosto 2009), destacó que el rendimiento promedió de 17 quintales de semilla apta por manzana cosechado, está muy por encima de los nueve quintales de grano comercial estimados para ese municipio.
El técnico de ADEGO dijo que la clave de este alto rendimiento es la fertilización, la cual consiste en aplicar un quintal de la fórmula 18-46-0 y dos quintales de urea por manzana (1mz=0.73ha).
En Ipala el Proyecto Red SICTA, del IICA/Cooperación Suiza, cofinancia un plan de innovaciones tecnológicas para toda la cadena de valor del frijol negro de los productores de ADEGO, con asistencia técnica del Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícola ICTA.
A pesar de que muchas parcelas dedicadas a la producción de frijol negro en Ipala están erosionadas casi a su límite, este cultivo se mantiene como la principal actividad económica de millares de pequeños productores, y el grano cosechado en estas parcelas continúa ocupando el primer sitial entre los preferidos por los consumidores guatemaltecos.
Morales dijo que los agricultores seleccionaron para la siembra la variedad mejorada ICTA-Ostúa, las criollas Vaina Morada y Pecho Amarillo, y señaló que con esa cosecha se garantizó la siembra de postrera de una cantidad importante de agricultores asociados en ADEGO.
Los productores vendieron la semilla a la asociación, a 390 quetzales, unos 52 dólares por quintal. El precio del grano en el mercado mayorista era en esa misma época de 360 quetzales por quintal, unos 48 dólares.
El técnico de ADEGO dijo que se pagó ese precio, relativamente bajo para semilla, porque los agricultores recibieron del proyecto el 50 por ciento del costo de los insumos aplicados al cultivo. |
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AGENDA DE NOVIEMBRE 2009 |
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10 al 12 de noviembre: Taller de presentación de resultados de innovaciones de los proyectos de Red SICTA en Centroamérica.
Lugar: Oficinas del IICA, Nicaragua.
Organiza: IICA / Red SICTA.
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3 al 10 de noviembre: Misión de revisión externa de la cartera de proyectos de Red SICTA en Centroamérica.
Lugar: Visitas a proyectos de El Salvador; Danlí y Yoro en Honduras; Estelí y Boaco en Nicaragua.
Organiza: COSUDE/IICA/Red SICTA. |
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16 y 17 de noviembre: Reunión de jefes de proyectos de COSUDE
Lugar: Managua, Nicaragua.
Organiza: Cooperación Suiza. |
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PRECIOS Y MERCADOS |
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