• Información y contactos con las redes nacionales de innovación tecnológica en maíz y frijol en cada país de América Central.
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  • Documentos completos sobre innovaciones concluidas o en proceso e ideas de innovaciones relacionadas con las cadenas de maíz y frijol.
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  • Una completísima base de datos de libros, manuales, informes, estudios que se remontan a los últimos 20 años de investigación en maíz y frijol.
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  • Estadísticas de maíz y frijol

    Información estadística de los siete países de América Central sobre producción y comercio de las cadenas de valor del maíz y el frijol.
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  • Innovaciones en granos basicos

    Publicaciones de Red SICTA

    Descargar documento en PDF   GUIA DE MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS DEL FRIJOL EN CENTROAMERICA. El manual describe cada plaga, ofrece información sobre los daños que ocasiona, detalla las principales recomendaciones de manejo integrado para su control, incluye fotografías de los insectos en sus distintas fases y el daño que producen. Descargar»
    Descargar documento en PDF   GUIA DE IDENTIFICACION Y MANEJO INTEGRADO DE ENFERMEDADES DEL FRIJOL EN CENTROAMERICA. Ofrece indicaciones sobre las condiciones ambientales que favorecen la aparición y desarrollo de las enfermedades, así como recomendaciones de manejo integrado para su control. Descargar»
    Descargar documento en PDF   GUIA TECNICA PARA LA PRODUCCION ARTESANAL DE SEMILLA DE FRIJOL. La producción artesanal de semilla de frijol es una opción viable para pequeños agricultores que puede reducir este problema, tiene como objetivo obtener semilla bajo parámetros de calidad definidos. Descargar»
    Descargar documento en PDF   GUIA TECNICA PARA EL CULTIVO DE FRIJOL. Es una herramienta de consulta para las familias productoras, con la finalidad de orientarlas a realizar un mejor manejo del cultivo, garantizar el éxito de sus cosechas y mejorar su economía. Guía producida por ASOPROL, con apoyo del Proyecto Red SICTA, del IICA Cooperación Suiza. Descargar»
    Guia del Frijol Adego   GUIA PRACTICA PARA LA PRODUCCION DE FRIJOL. Elaborada por la Asociación de Desarrollo Granero de Oriente (ADEGO), en Ipala, Guatemala, con la participación de técnicos y productores, que recoge la enorme experiencia en la producción de frijoles negros de ese municipio, considerado el centro del mejor frijol negro del país. Esta guía es una enseñanza práctica de todo el ciclo agrícola, escrito en un lenguaje de fácil comprensión para todos los interesados en mejorar su producción de este grano. Descargar»
    Descargar documento en PDF   CUADERNO DE COSTOS. Un completo cuaderno para un solo cultivo, una sola época (primera, postrera o apante), y una sola tecnología. En el caso que el productor esté comparando parcelas con dos o más variedades o tecnologías del mismo cultivo, deberá llevar cuadernos separados. El cuaderno pide registrar algunos costos y gastos que generalmente el agricultor no considera. Descargar»
    Descargar documento en PDF   IDENTIFICACION EN CAMPO DE LA MANCHA DE ASFALTO EN EL MAIZ. La alianza ICTA, ADEL-Ixcán, Red SICTA/IICA/Cooperación Suiza y grupos de productores del Proyecto de Innovaciones Tecnológicas en el Cultivo de Maíz en el Municipio de Ixcán, Guatemala, ponen a disposición de todo el público interesado, la experiencia de reconocimiento en campo de la Mancha de Asfalto en el cultivo de maíz en esa zona. Descargar»
    Descargar documento en PDF   MAPEO DE LAS CADENAS AGROALIMENTARIAS DEL MAIZ Y FRIJOL EN CENTROAMERICA. El estudio recopiló un importante número de análisis de cadenas de estos dos rubros en los distintos países, y los integró en un enfoque regional. Adicionalmente, se complementó la información con investigación primaria con productores, comercializadores, técnicos y funcionarios públicos en cada uno de los países. Descargar»
    Descargar documento en PDF   CULTIVO DE LA NARANJILLA. El proyecto Red SICTA, la Fundación Jinotegana para el Desarrollo Sostenible, la Universidad Nacional Agraria y 30 pequeños productores, ponen a su disposición esta guía técnica para el cultivo de la naranjilla de las variedades Lulo y Cocona, como una de las alternativas para los agricultores que producen maíz y frijol en el norte de Nicaragua. Descargar»
    Descargar documento en PDF   GUIA DE EXPORTACION DEL FRIJOL NEGRO A GUATEMALA. Los hábitos de consumo están fuertemente vinculados a su tradición y cultura. En el sector rural, el consumo de frijol negro depende, en buena medida, del autoabastecimiento, en tanto que, en el sector urbano, el consumo está determinado por la disponibilidad económica de las familias guatemaltecas. El consumo per cápita es de 64 gramos al día por persona. Descargar»
    Descargar documento en PDF   GUIA DE EXPORTACION DEL FRIJOL ROJO A EL SALVADOR. El Salvador pasó de ser un país autosuficiente en granos básicos durante la década de los setenta a importador neto desde la década de los ochenta. La producción de frijol se ha incrementado en los últimos años, debido al crecimiento sostenido de los precios y políticas de fomento. Sin embargo, el incremento en la producción no ha sido suficiente. Descargar»

  • Publicaciones recomendadas

    Los documentos que aparecen en esta sección son producidos por el Proyecto Red SICTA, el IICA o sus socios en América Central. Todos se encuentran en formato PDF y son de acceso libre.

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